MENU
Un repas complet, dressé avec précision, servi en cinq temps : entrée, plat, dessert, fromage, café. Mais ici, tout sonne faux. La table est mise pour l’absurde, la digestion pour le grotesque.
Menu est une série photographique qui détourne les codes de la gastronomie pour révéler une chorégraphie de l’incongru. Les mets sont là, ou presque, mais les ingrédients ont muté : objets, animaux, outils, végétaux — tout y passe, sauf la logique. Ce qui devait nourrir devient métaphore, ce qui devait séduire écœure, amuse, déroute.
En filigrane, une critique joyeusement cruelle de nos habitudes : consommation automatisée, rituels sans fond, esthétiques du vide. Le repas, moment sacré de la convivialité, est ici disséqué, mis à nu, puis recomposé avec une ironie mordante.
Les images prennent des airs de tableaux cérémoniels, où chaque plat devient une énigme. Le comique flirte avec le sinistre, le familier avec le surréaliste. On croit reconnaître, puis on doute. On rit, puis on avale de travers.
Avec Menu, ce n’est pas la faim qui est questionnée, mais la manière dont on l’habille, la met en scène, la rend présentable. Et s’il ne restait de nos festins que leurs parures absurdes, leurs rituels creux ? À table, donc. Mais ici, l’indigestion est mentale.
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Photographies numériques couleurs, tirage argentique sur dibond
32,5 x 44 cm
2016